Жизнь в стиле эко: как спасти мир, начав с себя

Наверное, в каком-то смысле нам не очень повезло. Именно в наше время человеческая цивилизация начала глобально осознавать опасности сложившегося уклада на планете Земля. Именно мы вынуждены по-серьезному задуматься, где и как будут жить наши дети и особенно внуки. Можно воспринимать это как незаслуженную кару, такой вот подарочек от наших несознательных предков. А можно, и поверьте, это реально — внести собственный вклад в чистый воздух, чистую землю и чистую воду в нашем общем доме. Поговорим же, как мы докатились до такой жизни и что можно сделать.

Плата за комфорт

Пока мы ведем материальное существование, мы порождаем мусор. Чем комфортнее живет человек, тем больше мусора он порождает. Разница между парой огрызков фруктов и одной костью от первобытной обезьяны и горой пакетов, пакетиков, бутылок и салфеток от современного Homo Consúmens огромна.

Нужно быть честными. Еще в XIX веке проблемы мусора как таковой не было. Не было переразвитой глобальной промышленности, вируса неуёмного потребления и страшного монстра — одноразовой упаковки.

Комфорт равно мусор. Но это не аксиома. Пора меняться.

Нездоровье

Массовое сознание поражает своей наивностью пятилетнего ребенка. Пока из информационного поля нас регулярно засыпают сигналами о том, как космические корабли бороздят просторы Большого театра животные и птицы умирают из-за пластика и нефтяных пятен, дети задыхаются от смога и спят в мусоре, тают льды Арктики, мы не относимся к этому как к реальной угрозе.

С одной стороны, мы все понимаем, что нехорошо жить рядом со свалкой. Мы интуитивно знаем, что отходы — это плохо. С другой стороны, проблемы существуют где-то там, в параллельной Вселенной, а в моей личной квартирке чисто, пахнет цветами и мусорка под раковиной целомудренно хранит содержимое, которое раз в день-два аккуратно мигрирует в мусорный бак.

Верьте своей интуиции. Проблемы уже с нами.

Восемь миллионов тонн мусора, по данным шестого издания доклада «Глобальная экологическая перспектива» ООН, ежегодно поступают в Мировой океан. Только 9% пластика в мире вторично перерабатывается. Пляжи Бали больше не райское местечко. После любого шторма белый песок завален ковром из отходов. Дайверы наслаждаются видами мусорного супчика.

Угроза всё еще далеко от вас? Ежегодно минимум 9 миллионов человек в мире умирают от экологических проблем (доклад, опубликованный в журнале Lancet). Это примерно в три раза больше числа людей, умерших от СПИДа, малярии и туберкулёза, в шесть раз больше числа жертв ДТП и более чем в 15 раз больше, чем погибает в результате войн и насилия. И это только верхушка айсберга, поскольку долговременное воздействие загрязнения среды на здоровье и вызванные им заболевания сложно определить. Но о том, что проблема есть, нам убедительно свидетельствует рост числа онкозаболеваний и хронических заболеваний органов дыхания.

По данным ВОЗ, нездоровая окружающая среда приводит к одной из четырех смертей у детей в возрасте до пяти лет. Это 1,7 миллиона детских жизней ежегодно. К факторам нездоровой окружающей среды медики отнесли также антисанитарию, некачественные воду и пищу, пассивное курение.

Итак, загрязнение есть и оно УЖЕ ежедневно сказывается на нашем здоровье. Да, где-то больше, где-то меньше. Но давайте не будем забывать, что ни воздух, ни вода на нашей планете не разделены заборами. Токсичные вещества дойдут до всех.

А почему я?

Другое распространенное массовое убеждение, которое, надо заметить, исключительно удобно для нас: один простой человек тут ничего не может. Это вон там политики есть, пусть прищучивают производителей, есть экологи, пусть следят и наказывают.

Ну что ж, это правда, но только отчасти. Во-первых, политическая воля обычно рождается только вслед за общественным запросом. Во-вторых, именно мы с вами — основные источники загрязнения.

Именно мы с вами покупаем вообще не нужные нам вещи просто по настроению, отправляем платье на помойку, потому что надоело, кидаем пластиковую бутылку в общий мешок с мусором, выкидываем полимерный пакет после первого употребления и покупаем товары производителей, которые не придерживаются принципов разумного и ответственного производства.

Нас почти восемь миллиардов. Восемь миллиардов мешков мусора раз в день или два отправляются на помойки.

Основное о Zero Waste

Словосочетание Zero Waste переводится как «ноль отходов». Первоначально оно возникло именно как социально-политическое. Представительства общества по всему миру воздействуют на бизнес, промышленность, правительства и общественность с целью внедрить принципы осознанного производства, потребления, вторичного использования и утилизации отходов.

Но в 2009 году американка Беа Джонсон стала вести блог о том, как применяет принципы Zero Waste в повседневном быту. И положила начало широкому общественному движению и целому образу жизни.

Правила Zero Waste тесно связаны с разумным потреблением, вторичной переработкой, а также движением DIY («сделай сам»). Результаты поражают: вместо мешка мусора в день семья за месяц копит примерно баночку из-под колы неразлагаемых и неперерабатываемых отходов. И что немаловажно, такой образ жизни приводит к существенной экономии расходов и даже к прибыли.

Интересно? Пройдемся по системе 5R, которую Беа Джонсон предложила в своей книге. Все советы даем с адаптацией под российские реалии.

Откажись (Refuse) и сократи (Reduce)

Пришла пора осознанно подойти к повседневным и периодическим покупкам. Самое первое и достаточно простое: не брать одноразовую упаковку. Вы считали, сколько тратите на пакеты в магазинах? При условных 30 покупках в месяц и 30 пакетах по приблизительной цене 3 рубля за штуку это целых 900 рублей. Целых 900 рублей ушли на помойку и там принесли ущерб на гораздо большую сумму.

Мне хватает в повседневной жизни вместительного рюкзака и одной-двух сумок для покупок, которые всегда лежат в том же рюкзаке. Если эти сумки из натуральной ткани, то даже когда они изживут свой срок (лет через пять), то спокойно разложатся на составляющие без токсичных отходов:

Идем дальше. Можно вместо пяти юбок в гардеробе иметь две, но качественные и из натуральных материалов: хлопка, шерсти, шелка? Вместо одного-двух сезонов носить пуховик три-четыре сезона? Легкая промышленность по отходам производства идет прямо следом за добывающей и тяжелой. Каждая лишняя футболка в вашем шкафу — это лишние 2700 литров воды при выращивании и производстве и пестициды на полях, которыми травятся люди.

Чтобы не менять одежду часто, нужно брать действительно качественную, из натуральных тканей и стильных фасонов, которые всегда будут в моде — такую.

Посмотрите сами, шесть вещей плюс джинсы и четыре пары обуви — и вы в принципе одеты для работы и городских прогулок. Плюс нарядная блузка, летний сарафан и два предмета верхней одежды — и у вас есть облачение на целый год. Понятно, что я утрирую, и в одном и том же долго не походишь. Но минимизировать покупки при использовании так называемых базовых вещей вполне реально. А качественную вещь, фасон которой вам идет, и так снимать не захочется.

Пластиковые детские игрушки — настоящее мусорное зло. Многие из них не живут и дня. Выбирайте игрушки из дерева, экологичные, безопасные, развивающие. На помойке они хотя бы исчезнут бесследно.

Проведите полную ревизию своего хозяйства, привычек и покупок, от продуктов и детских игрушек до мебели. Не покупайте то, что можно не покупать.

Производители не будут работать себе в убыток. Если потребление будет снижаться за счет такого осознанного выбора, они будут снижать объемы производства.

А еще очень важно отказаться от продуктов химической промышленности везде, где только можно. Например, органическая и натуральная косметика вместо промышленной, вредные вещества которой убивают ваше здоровье и в итоге отправляются в общую канализацию.

Аналогично с химией для дома. Есть органическая косметика для дома, но в принципе любое промышленное средство можно заменить хозяйственным мылом, пищевой и кальцинированной содой, столовым уксусом или их комбинацией.

Наконец, отказываясь от нездоровых продуктов питания и от вредных привычек, вы также в итоге уменьшаете экологический след. Вот все полезные натуральные продукты, богатство нашей кладовой, а мы отдельно похвалимся новинкой — спелыми кедровыми шишками прямо из Сибири.

Можно просто насладиться полезными орешками, а можно часть из них завернуть во влажную салфетку и спрятать в отсек для фруктов в холодильнике до весны. В марте должны прорезаться листочки, тогда посадите семена в горшки, а потом — на участке. Выросший кедр — природный очиститель воздуха от загрязнений. Сейчас специально с этой целью высаживают кедровые плантации.

Повторно используй (Reuse)

Вернемся к нашим баранам пакетам. В пакетной цивилизации без них никак, и они у вас дома несомненно есть. Личный опыт: я завела дома два пакета с пакетами — большие пакеты и маечки — в один, пакетики для разовой фасовки — в другой. Так я добиваюсь минимум двукратного использования пакетов, но по факту муж раз семь ходит за покупками с одним пакетом.

Всю тару в доме, какую можно, меняем на многоразовую: стеклянные баночки, холщовые мешочки, деревянные ящики.

Отечественная компания «Добробук» выпускает замечательные многоразовые канцтовары, которые мы не раз нахваливали и не устанем это делать. На каждом листочке ежедневника, тетради или альбома вы можете тысячу раз писать маркером и стирать написанное.

Любая часть изделия отдельно заменяется при необходимости, а в конце срока службы производитель принимает свои товары на утилизацию.

Ежедневно носим с собой, на выбор: металлическую многоразовую бутылку с водой, термос с напитками, кружку для кофе, чтобы не покупать его в одноразовых стаканчиках. В ряде заведений за это дают скидку.

К сожалению, магазины, которые придерживаются Zero Waste и продают бакалею на развес в тару покупателя, в России и соседних странах есть пока только в крупных городах. Но нужно регулярно мониторить ситуацию. Я вот нашла магазин Zero Waste с товарами для многоразового употребления (но пока не с развесными крупами) даже в Оренбурге.

А вообще по закону в любом магазине, где на развес можно что-то купить, обязаны отпускать товар в чистую тару покупателя по желанию последнего. Пункт 8.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» гласит: «Отпуск неупакованных продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется в упаковочных материалах (бумага, пакеты и др.) или в чистую тару потребителя». Так что везде, где ведется торговля на развес или разлив, вы можете приобрести продукты и напитки со своей тарой.

Сейчас будет немного больно. Вы задумывались, сколько за свою жизнь отправили на помойку детских подгузников и, простите, тампонов и прокладок? Это неутилизируемый мусор.

Набирает обороты использование многоразовых гигиенических товаров личного пользования. Например, в специальные непромокаемые штанишки для детей можно помещать многоразовые тканевые вкладыши, с которых потом удаляют твердые загрязнения щеточкой и стирают в машине. Практика показывает, что в таких многоразовых штанишках дети также гораздо быстрее приучаются к горшку, потому что легко связывают комфорт с цивилизованным походом в туалет.

Аналогично, одноразовые пеленки заменяем специальной клеенкой в кроватку и обычными простынками и пеленками.

Многоразовыми прокладками пользуются примерно так же, как и подгузниками: промывают под холодной водой и стирают в машинке.

Да, такие средства гигиены несколько ограничивают комфорт. Зато из-за вашей прокладки не умрет чайка, а вы не будете есть в супе микропластик из прокладочного наполнителя.

Чиним и зашиваем всё, что можно починить и зашить. Хорошая вещь достойна ремонта. Отдельный разговор — реставрация старых изделий, придание им нового дизайна или сотворение из них чего-то качественно иного в рамках DIY. Если у вас есть тяга что-то делать своими руками, перешитая по-новому рубашка, коврик в ванную из старых пакетов, детское платье из маминой футболки, столик из катушки для кабеля и прочие чудеса ждут. 🙂

Повторно использовать вещи не обязательно должны именно вы. Инфраструктура продажи или дарения б/у вещей развита лучше всего. Пусть это будут помощь родственникам и знакомым, любой сайт объявлений, группы «Отдам даром», прием вещей в секонд-хендах, благотворительных фондах или при храмах, фримаркет. В общем, делайте всё, чтобы вот это вот добротное пальто прослужило еще хотя бы три года, а не сразу ушло на помойку. Да хотя бы пустите старое махровое полотенце на половую тряпку. Отличные, к слову, тряпки получаются. 🙂

Перерабатывай (Recycle)

Да, у каждого из нас нет дома мини-фабрики по переработке пластика. Зато мы как минимум можем перерабатывать излишек урожая фруктов и овощей во вкусные заготовки на зиму. А пластик, макулатуру, стекло, металл, батарейки, энергосберегающие лампы сдавать в специальные пункты приема.

И снова замечу, что в российских регионах инфраструктура переработки пока находится в зачаточном состоянии. Но уже сейчас можно кое-что найти и в областных центрах. Было бы желание, а возможности найдутся.

Во многих городах можно увидеть контейнеры для сбора пластиковых бутылок, и даже налаживают раздельный сбор мусора. В столицах уже устанавливают фандоматы — за отправленную в него бутылку вы получите еще и денежку или скидку. Батарейки можно сдать во «Вкусвилле» и «Ленте». «Эльдорадо» каждый год в рамках программы утилизации принимает старую технику в обмен на хорошие скидки на новые модели. Регулярно вижу объявления о том, что мастера выкупают ненужную и неработающую бытовую технику. Наконец, в любом городке есть пункты приема металла и даже макулатуры.

Компостируй (Rot)

Проще всего это сделать, когда у вас есть приусадебный участок или дача. Сделаете компостную яму из выполотой травы, соломы и органических отходов по всем правилам — возьмете приз на конкурсе дачников и огородников за выращенные на ней плоды.

Компост вносят и в почву для домашних цветов. В стране уже можно купить электрические компостеры, измельчители для раковины и кухонные биокомпостеры со специальными червями. Ваших новых домашних питомцев можно поставить в уголок куда-нибудь на кухню или на лоджию — и регулярно получать от них первоклассное удобрение.

В конце концов, даже если органические отходы из вашей квартиры отправятся на свалку, они там исчезнут за два месяца, а вот пластиковая бутылка будет лежать в земле столетиями.

Знаете, если хорошо подумать, наш народ, который никогда не был избалован материальным достатком, и так знает эти простые правила экологичной жизни. В деревне объедками со стола прикармливают свиней, а золу из печки несут на огород. Мамочки до сих пор передают друг другу б/у вещи для малышей. Своими руками часто отделывают под лофт старый стол или меняют обивку на стульях. Так что нам легко будет усвоить правила бережливого потребления.

Важно понять, что Zero Waste — это не модное увлечение, не блажь богемной молодежи. Это необходимые изменения образа жизни, от которых всем нам никуда не деться, как их ни называй. Так что берем наконец ответственность за себя, за детей, за внуков и за будущее всей планеты Земля. Если даже мы не сделаем для потомков ничего хорошего — давайте хотя бы не оставим плохого. 🙂