Содержание
- Что это такое
- Как осуществить выбор лучшей мультиварки
- Какие бренды лучше: обзор популярных фирм мультиварок
- Рейтинг недорогих мультиварок
- Обзор лучших мультиварок в средней ценовой категории
- Рейтинг надежных мультиварок премиум-класса
- Самые популярные модели компактных мультиварок для семьи
- Лучшие бренды индукционных мультиварок
- Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки
- Лучшие мультиварки с электронным управлением
- Лучшие производители мультиварок с сенсорным управлением
- С механическим управлением
- Лучшие мультиварки-скороварки
- Подводим итог: топ 10 лучших моделей 2018
Некоторые бытовые электроприборы просто необходимы в хозяйстве: холодильник, чайник, утюг. А есть техника, созданная специально для упрощения жизни домохозяйки. В данном материале мы расскажем о самой лучшей мультиварке и предоставим рейтинг моделей.
Что это такое
Кухонный прибор, выполняющий множество функций. Он может:
- варить;
- готовить на пару;
- тушить;
- запекать;
- жарить;
- подогревать.
С появлением такого «чуда техники» в доме приготовление пищи становится гораздо проще. Для этого достаточно поместить в чашу продукты, накрыть их, выбрать режим, поставить таймер. Полчаса-час – и вы наслаждаетесь вкусным завтраком, обедом или ужином.
Прототип устройства появился еще во второй половине XX века. Японские рынки ломились от невероятного новшества: рисоварок. Со временем их усовершенствовали, добавили различные опции, и появилось то, чем мы пользуемся сейчас.
Изделие представляет собой специальную тару, которая является аналогом электроплиты с крышкой: нагревательные элементы активизируются, тепло проходит сквозь стенки и на выходе получается горячее блюдо, приготовленное по установленной вами программе.
Как осуществить выбор лучшей мультиварки
Перед посещением онлайн- или оффлайн-магазина будет полезно иметь представление об основных характеристиках прибора:
- Мощность. Она измеряется в Вт. Стандартная домашняя модель будет хорошо работать с показателем в 800-900, однако по возможности следует выбрать более высокий (1000-1300). Это влияет на скорость готовки.
- Материал. В идеале стоит иметь несколько сменных чашек. Наиболее распространенные – алюминиевые, из пищевой нержавейки, металла, керамики.
- Объем кастрюли. Его подбор зависит от того, что и как много вы готовите за один раз.
- Конструкция крышки. Проверьте крепления: они должны быть надежными.
- Режимы. Тут все просто: ориентируйтесь на необходимые задачи. Изучите инструкцию и описание.
Какие бренды лучше: обзор популярных фирм мультиварок
Кратко расскажем о самых известных марках.
Redmond
Китайские производители буквально захватил большую часть мирового рынка. В настоящий момент они поставляют основную массу ассортимента бытовой электротехники. Скороварки «Редмонд» отличает низкая стоимость и широкий модельный ряд. Среди них вы сможете найти то, что впишется в интерьер и будет соответствовать всем требованиям.
VITEK
Русский бренд поставляет надежную продукцию. Она долговечна, многофункциональна и полностью оправдывает соотношение цена – качество. Ничего лишнего – все работает и долго служит хозяйке на радость.
Отечественные компании ничуть не хуже зарубежных. «Товарика» доказывает это, собирая в своем каталоге все самое интересное от российских брендов.
Vitesse
Отличительной чертой являются материалы, которые используются в производстве: все они экологически чисты и минимально воздействуют на окружающую среду. Среди прочих плюсов: объемные емкости для готовки, программы, приспособленные к обработке отдельных видов продуктов и антипригарное покрытие.
Рейтинг недорогих мультиварок
Далее в статье рассмотрим описанные выше и другие линейки, на которые стоит обратить внимания (в различных категориях). Здесь мы выделили продукцию с ценником 2-4,5 тыс. р.
Lumme LU-1448
Пожалуй, это оптимальный вариант, отвечающий соотношению цена – качество. Что любопытного внутри:
- 11 режимов, подходящих как для десертов, так и для первых блюд;
- вы можете самостоятельно выставить показатели времени, температуры;
- отложенный старт;
- основной материал – нержавейка;
- возможность подобрать 1 из 8 различных цветов;
- очень низкая цена.
Минусы незначительны: отсутствие съемной крышки и книжки с рецептами вполне компенсируется приятной стоимостью.
VITEK VT-4271 CM
Включает в себя:
- автоопределение готовности риса и других круп;
- 20 программ: от каши и супов до пышных кексов;
- в комплект входят кулинарная книга, набор для йогурта, лопатка и поварешка;
- антипригарное покрытие.
Товар хорошо справляется со всеми требуемыми задачами. Неудобство может доставить лишь мытье: не снимающуюся «верхушку» будет затруднительно очистить.
Redmond RMC-M25
Основной функционал:
- самостоятельная установка параметров, корректировка их по ходу приготовления;
- мощность в 860 Вт;
- 16 автопрограмм и 26 ручных режимов;
- автоподогрев;
- задержанный старт;
- чаша объемом 5 л.
Недостатков не обнаружено: это самый достойный вариант в своем сегменте.
Обзор лучших мультиварок в средней ценовой категории
Рассмотрим значимые модели стоимостью от 4,5 до 9,5 тыс. р.
Moulinex MK 706A32
Содержит:
- 9 авторежимов;
- прошивка, оптимизирующая и поддерживающая процессы готовки;
- удобство в использовании: корпус оснащен крупными кнопками;
- возможность без труда промывать отдельные части.
Многих покупательниц отталкивает внешний вид: цвета и форма впишутся не в каждый интерьер.
REDMOND SkyCooker M800S
Значимые характеристики:
- удаленное управление со смартфона;
- вместительная чаша;
- режимы приготовления теста, фритюра, макарон, кисломолочных продуктов;
- футуристичная оболочка.
К минусам можно отнести слишком большой вес.
Philips HD4731/03
Особенности:
- простой дизайн;
- пятилитровая керамическая кастрюля;
- 3D-нагрев, обеспечивающий равномерное прогревание содержимого и исключающий пригорание;
- мощность 980 Вт;
- отложенный старт.
Недостатки: слишком громкий звуковой сигнал и неудобное расположение парового клапана.
Redmond RMC-M90
- 17 регулируемых программ, подходящих практически под любое блюдо;
- крышка снимается: ее удобно мыть;
- тройная технология разогрева, позволяющая подавать тепло со всех сторон чаши;
- ценовая доступность;
- кнопка-блокировка питания находится прямо на проводе.
К минусам модели хозяйки относят невозможность самостоятельной регулировки температур и времени приготовления.
Рейтинг надежных мультиварок премиум-класса
К элитным относятся товары стоимостью до 40 000 рублей.
Cuckoo CMC-HE1055F
Характеризуется:
- функциональностью и удобством: голосовой помощник дает подсказки, которые точно не дадут запутаться в устройстве;
- интуитивно понятной панелью меню;
- защитой от попадания пыли, которую при желании легко снять и промыть;
- возможностью паровой очистки.
При этом у люксовой модели есть и свои недостатки. К ним относится неснимаемая крышка и маленький объем резервуара для пищи.
Stadler El’chef
Особенности:
- доступность режима «мультиповар»;
- автоматическое поддержание тепла: даже через час после готовности еда будет горячей;
- отложенный старт;
- комплектация в белом и черном цветах;
- 22 пункта меню, в которые включается все, что нужно: от простых каш до сложных кулинарных шедевров;
- откручивающаяся верхушка.
Некоторые пользовательницы считают, что мощности недостаточно для быстрой готовки.
Самые популярные модели компактных мультиварок для семьи
Товары, которые станут незаменимыми помощниками на кухне.
Polaris PMC 0554D
Удобство определяют:
- 24 см в высоту;
- «умная» система, способная запоминать и сохранять пользовательские настройки (кнопка «Мой рецепт»);
- у домохозяйки появляется возможность загрузить в чашу продукты на ночь и выставить режим так, что заработает скороварка только утром;
- при изготовлении кастрюли использовались безопасные антипригарные составные части.
Минусов не обнаружено. Разве что белый цвет корпуса, способный пожелтеть и запачкаться со временем.
Toshiba RC-10NMFR
Включает в себя:
- объем в 2,8 л (подходит для большой семьи);
- компактность;
- хорошую сборку, качественные материалы;
- отложенный старт;
- трехмерный нагрев.
Минусов, однако, немало: нельзя самостоятельно отрегулировать температуру, а низкая мощность замедляет время приготовления. Лучше брать для простых ежедневных трапез: с кашами, мясом и гарнирами модель справляется отлично.
Лучшие бренды индукционных мультиварок
Принцип действия следующих товаров похож на работу микроволновой печи: нагрев пищи осуществляется за счет магнитного поля.
Bosch MUC48W68
Функционал включает:
- 48 программ, позволяющих приготовить более 100 различных блюд;
- специальная опция для фондю, сыров, кисломолочной продукции и выпечки;
- детский режим блокировки;
- после отключения может работать еще 20 мин.: удобно при внезапной пропаже света в доме.
К сожалению, модель разогревается только до 160 градусов, что может стать препятствием в приготовлении определенной еды.
CUCKOO CMC-HE 1055 F
Примечательна тем, что:
- очень мощная;
- заточена под изготовление огромного спектра позиций из разных кулинарных книг;
- обладает добротной сборкой;
- не выделяет неприятного запаха;
- на кастрюле есть ручки, за которые ее легко вытащить и не обжечься;
- существует возможность прочистки паром.
Некоторых хозяек немного смущает голосовой помощник, однако его можно отключить.
Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки
Для многих женщин такое расширение опций станет настоящим подарком.
REDMOND RMK-M452
Основные свойства:
- многофункциональна: сочетает в себе плиту, духовку, скороварку;
- 13 режимов меню;
- при создании ужина или обеда вы можете вмешаться в автоматизированный процесс и поменять температуру, время или мощность;
- в комплекте – лопатки, дополнительные емкости, а также щипцы для более удобного взаимодействия с чашкой.
Gfgril GFM-718D
Включает в себя:
- приятный, нестандартный внешний вид;
- возможность использовать гриль;
- крышку, которая существует отдельно от корпуса, что гарантирует удобство мытья;
- верхушка прозрачная: за приготовлением можно постоянно наблюдать.
Недостатки: слишком массивная, сенсор не реагирует на мокрые пальцы, а нагревательные элементы располагаются только на дне.
Лучшие мультиварки с электронным управлением
В эту группу вошли два главных представителя.
Vitesse VS-578
Характеризуется:
- трехмерным разогревом;
- верх откидывается плавно: хозяйку точно не обдаст внезапным потоком пара;
- 4-литровой кастрюлей, к которой прилагается пластмассовая крышка;
- в комплекте – сетка для использования прибора в качестве фритюрницы.
Модель многофункциональна, легка в использовании и результативна. Хорошо справляется и с мясными блюдами, и с рассыпчатыми крупами.
Redmond RMC-011
Эта «помощница»:
- компактна и мобильна – есть специальные ручки для переноски;
- идеальна для семей с маленькими детьми, так как владеет специальной программой «Детское питание»;
- имеет панель меню, которая интуитивно понятна и не перегружена кнопками;
- обладает отложенным запуском.
Ее можно взять с собой в поездку: в отпуск или на дачу. Малогабаритная техника не займет много места.
Лучшие производители мультиварок с сенсорным управлением
Внедрение подобных новых технологий просто необходимо бытовым приборам, так как это удобно и эстетично.
Stadler From Chef One SFC.909
Основные характеристики:
- плоская панель выбора, на которой нет ничего лишнего;
- красивый внешний вид;
- система дезинфекции паровым методом;
- дифференцированная крышка.
При всей прогрессивности изделия для завершения работы нет кнопки «выкл» – потребуется вытащить вилку из розетки. Сенсор не блокируется: в процессе приготовления есть риск случайно нажать не туда.
Vitek VT-4270 W
Хороший помощник, так как располагает:
- доступной ценой;
- достаточной чувствительностью кнопочной панели;
- антипригарным покрытием;
- возможностью приготовить творог, глинтвейн и много других интересных блюд.
Размышляя о том, какую мультиварку лучше выбрать, помните, что у этой модели панель меню находится не сверху, а на корпусе. То есть для смены режимов придется наклоняться.
С механическим управлением
Прекрасные варианты для любителей классики.
Redmond RMC-PM4507
Достоинства:
- компактность, мобильность;
- чаша изготовлена на основе японского материала, защищающего от пригорания;
- наличие программ, подходящих для стерилизации банок и детских бутылочек.
Недостатки: автоматический подогрев не может самостоятельно отключаться, также отсутствует функция отложенного старта.
Moulinex Cook4Me EPC 03
Плюсы:
- удобные держатели помогают переносить девайс по всей кухне без особых усилий;
- режим «мультиповар»;
- большое количество встроенных рецептурных технологий, кулинарная книга в комплекте.
Минусов оказалось тоже немало: неудобство в очищении, отсутствие функции для создания выпечки, краска часто скалывается.
Лучшие мультиварки-скороварки
Название говорит само за себя. Представители этого сегмента помогут значительно сократить время приготовления пищи.
Marta MT-4312
Особенности:
- 6 комплектаций в разных цветах, которые подойдут к любому интерьеру;
- корпус выполнен из нержавеющего материала, что дает гарантию долговечности, чистоты и безопасности;
- чаша покрыта трехслойным керамическим полимером, который упрощает процесс мытья и не дает продуктам пригорать;
- 14 функций;
- режим, позволяющий самостоятельно выбирать температуру, тип еды, длительность и интенсивность работы;
- при внезапном отключении питания старые настройки сохраняются;
- возможность приобретения дополнительных кастрюль: в специализированных магазинах будет несложно найти чашку именно того диаметра, который требуется.
Также в «Марте» можно эффективно проводить стерилизацию посуды. Мягкий свет на экране поможет ориентироваться в настройках, даже если вы находитесь в условиях плохого освещения. У модели есть все шансы называться идеальным семейным помощником, однако она не имеет блокировки от детей.
Redmond RMC-PM380
Плюсы:
- встроенная модификация «мультиповар» дает большую свободу для кухонного творчества;
- хорошая мощность: показатели находятся на уровне 1000 Вт;
- голосовой помощник, который озвучивает действия и подсказки, а также издает громкий звук по окончании процесса (при желании аудио можно выключить);
- вакуум, помогающий освоить ресторанную технику саус-вайд, базирующуюся на медленной, но мощной варке.
Думаете, мультиварки какой фирмы лучше выбрать – обратите внимание на «Редмонд». Ко всему прочему, модель отключает режим приготовления крупы сразу после того, как из емкости испарится вода. Также в корпус удачно вписывается съемная крышка: это позволяет мыть ее отдельно. Пользователи прикрученных вариантов жалуются, что их невозможно очистить. А во время готовки на них скапливается слизь, пар, остатки еды. С RMC такого не произойдет.
Что касается недостатков, к ним можно отнести громоздкость и скорость: из-за долгого «разгона» время на кухне может растянуться на несколько часов.
Подводим итог: топ 10 лучших моделей 2018
- Redmond RMC-M25
- VITEK VT-4270 W
- Vitesse VS-578
- Polaris PMC 0554D
- CUCKOO CMC-HE 1055 F
- Marta MT-4312
- Bosch MUC48W68
- Stadler From Chef One SFC.909
- Gfgril GFM-718D
- Philips HD4731/03
Этот материал содержит исчерпывающую информацию о том, какая мультиварка лучше и теперь сделать выбор будет гораздо легче. Ориентируйтесь на собственные цели, перечитывайте обзоры и не забывайте об отечественных производителях, которые тоже умеют делать качественно. Другую полезную продукцию для кухни ищите в каталоге «Товарики».